五花肉:补肾、滋阴、益气 木耳:润肺止咳、补气、止血 腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
1.将腐竹、木耳用水泡发,五花肉焯熟。
2.五花肉切厚片。
3.起油锅,爆香蒜头,将五花肉入锅煸炒一下。
4.加入适量的生抽,炒匀。
5.将木耳和腐竹入锅炒匀。
6.加入适量的水,烧开后焖上几分钟。
7.出锅前加适量的盐调味,加入青红椒圈炒匀就可以了。
8.家常腐竹炒肉出锅了。
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茉莉香茶 发表于 2014-4-10 08:39 坐上老蒋版主兄弟的沙发欣赏家常腐竹炒肉!
心会笑 发表于 2014-4-10 08:48 早上好!腐竹炒肉下酒好菜
烟花齐放 发表于 2014-4-10 11:18 我最爱吃黑木耳!这菜喜欢!谢谢大哥介绍!
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GMT+8, 2024-12-23 09:28
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