【酸辣青椒肉丝】

老蒋

                 
    用料

酸包菜梗100克	猪肉100克
青椒100克	蒜适量
洋葱适量	香葱适量
食油2茶匙	盐适量
淀粉适量	胡椒适量
生抽适量

做法 无步骤图

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  1.准备好猪肉、青椒、洋葱。

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  2.洋葱、青椒洗净、切丝；猪肉切丝；蒜拍破、香葱切细粒。

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  3.酸包菜梗切丝；猪肉丝用生抽、淀粉拌匀备用。

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  4.锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。

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  5.锅中余油，爆香葱蒜。

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  6.倒入青椒，翻炒匀。

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  7.加入酸包菜梗，炒匀。

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  8.倒入滑散的肉丝。

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  9.加入盐、生抽、胡椒粉炒匀。

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  10.调好味，盛入盘中。

  
  

小贴士1、不喜欢泡菜，用醋调味也行。

2、手撕包菜，菜梗可以留下做泡菜。

老蒋

杭州西湖 发表于 2014-3-5 07:20
中午就它了！

好吃吧，欢迎姐姐常来！

老蒋

爱做美食 发表于 2014-3-5 08:03
【酸辣青椒肉丝】味美爽口，诱人食欲，营养健康，是一道佐酒下饭的美食佳肴！{: ...

今天中午多吃点

老蒋

了空大师 发表于 2014-3-5 09:56
咱吃 这个木有问题，谢谢蒋公了

大师你了客气了

老蒋

天雨宇 发表于 2014-3-5 10:17
［酸辣青椒肉丝］美味爽口，佐酒下饭！喜欢。照做！谢谢介绍！

就知道，大哥会喜欢

老蒋

天雨宇 发表于 2014-3-5 13:18
好菜谁不喜欢！谢谢！

这个倒也是喔