【蔬菜沙拉】

老蒋

           
主料

• 紫甘蓝
• 生菜
• 西兰花
  

辅料

• 沙拉酱
• 小番茄干
  

调料

• 橄榄油
• 白醋
• 糖
• 盐
  制作流程

  1		先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底。
  2		将紫甘蓝中间的硬梗去掉，不然会影响口感。
  3		生菜用手随意撕成小块，紫甘蓝切成细丝。
  4		西兰花洗净后切成小块，放入沸水中焯熟，焯时可滴两滴橄榄油，保持亮泽。
  5		把所有原料倒入盘中混合，然后在放入调料即可。

  
  膳食食疗                                紫甘蓝：清热除火，和胃，消食，润肠，通便，强筋，养颜。
  西兰花：提高免疫力，健脑，健脾，和胃，壮骨，抑癌。
  橄榄油：祛脂降压，心脏疾病，降低胆固醇。
  生菜：补肾，利尿消肿，提高免疫力，减肥，明目。
  
  
  注意事项1、注意要将蔬菜洗干净，沥干水。
  
  
  

老蒋

汉林 发表于 2014-1-30 11:16
为啥不加上水果？

不然怎么叫【蔬菜沙拉】呢

老蒋

烟花齐放 发表于 2014-1-30 11:57
这种菜，很喜欢！

会开胃的哦！

老蒋

茉莉香茶 发表于 2014-1-30 11:30
可口！健康！

你夸奖了，谢了！

老蒋

华鄂熊 发表于 2014-1-30 11:31
快点做啊！晚上年夜饭用！

说的是哦