【杏鲍菇炒肉丝】

老蒋

              
用料

杏鲍菇	廋肉
生姜 相克食物	小葱

做法 无步骤图

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  1.材料：瘦肉，杏鲍菇

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  2.将杏鲍菇和瘦肉切成丝状，肉丝里加入少量生抽，白糖以及生粉再加适量的水调匀腌之。

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  3.将葱切成段状。

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  4.将生姜切成丁状备用。

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  5.在锅内倒入适量的色拉油，将油烧热，倒入生姜和肉丝走油，起锅。

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  6.将杏鲍菇倒入锅内翻炒均匀。

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  7.将以走好油的肉丝倒入锅内，与杏鲍菇同时炒，加少许盐。

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  8.加几滴冷开水翻炒，将水炒干后，再加几滴冷开水继续翻炒。

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  9.加入小葱翻炒几下。

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  10.加适量鸡精起锅。

  
  

老蒋

走四方 发表于 2014-1-24 06:53
哈哈，抢沙发欣赏好佳肴！

谢谢兄弟首席欣赏！

老蒋

烟花齐放 发表于 2014-1-24 07:00
这菜我也喜欢！

有营养的哦

老蒋

烟花齐放 发表于 2014-1-24 07:51
我们老年人，都要吃有营养菜哦！

说的不错哦

老蒋

烟花齐放 发表于 2014-1-24 08:02
补充营养就是好！

然后健健康康生活

老蒋

爱做美食 发表于 2014-1-24 08:41
谢谢蒋大哥介绍【杏鲍菇炒肉丝】美食给我们品尝！好吃！诱人！

能够得到老师夸奖，好开心！