【猪肉和牛肉不共食】

老蒋 · 发表于 2013-12-11 07:14

《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

显示全部楼层 · 发表于 2013-12-11 11:52

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老蒋 · 发表于 2013-12-11 15:46

真诚永恒发表于 2013-12-11 11:52
谢谢朋友介绍！我不知道猪肉和牛肉不共食！

版主下午好！汉林兄墨宝，我帮你请来了哦！

老蒋 · 发表于 2013-12-11 15:47

汉林发表于 2013-12-11 07:20
老蒋，问您这2种肉，放在一起吃过没有？

从来没有过

显示全部楼层 · 发表于 2013-12-11 15:59

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老蒋 · 发表于 2013-12-11 16:14

真诚永恒发表于 2013-12-11 15:59
谢谢！谢谢！谢谢朋友！谢谢汉林老师！太珍贵了！我一定好好珍藏！

你看我还是不错的哦

老蒋 · 发表于 2013-12-11 16:15

汉林发表于 2013-12-11 16:05
没有？在金钟的自助菜里，就有双肉混在一起的呀！不知道了吧？

汉林兄开始捣了哦，他们舍得给你吃牛肉，才怪

老蒋 · 发表于 2013-12-11 16:16

蜀山草民发表于 2013-12-11 16:01
今日才知道，谢谢介绍。下午好。

你客气！下午好

显示全部楼层 · 发表于 2013-12-11 16:28

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老蒋 · 发表于 2013-12-11 18:20

汉林发表于 2013-12-11 16:22
是您拿了一小块给我的，忘啦？

你好记性啊。在这里等我哦

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