【家常豆腐】

老蒋

                              

                 1.豆腐切厚片，彩椒切丁;2.油煎豆腐片到两面金黄捞出，沥干油份备用;3.葱姜蒜爆香;4.加入彩椒丁煸炒;5.加入煎好豆腐片；6.将生抽和白砂糖调成调味汁，倒入锅中;7.加入适量的水至食材的1/2高度；8.大火将汤汁煮沸，盖上锅盖，转小火焖3分钟；9.打开锅盖，倒入水淀粉勾芡；10.大火收汁即可。

老蒋

蜀山草民 发表于 2013-11-25 10:32
平时操作，少加改进，就有点像了。谢谢介绍。

谢谢分享！

老蒋

快乐妹 发表于 2013-11-25 12:12
谢谢详细介绍，分享了

谢谢分享

老蒋

爱做美食 发表于 2013-11-25 14:31
【家常豆腐】 好看好吃·，营养健康！谢谢蒋大哥转载介绍给大家分享。

老师夸奖了

京青

      简便味美，谢谢介绍！

老蒋

哈尔滨乐呵呵 发表于 2013-11-25 15:45
谢谢介绍，现在就去买，做一个尝尝鲜！

谢谢尝鲜

老蒋

京青 发表于 2013-11-25 15:40
简便味美，谢谢介绍！

客气客气

老蒋

温馨的家园 发表于 2013-11-25 15:22
谢谢介绍，色泽鲜艳，营养丰富，经济实惠。

温馨的家园说得好啊