天热了，饮食宜清淡

秋高气爽

天气热了，消化功能降低，很多人的胃口就会不好，不想吃饭，热汤热菜的也引不起食欲，要是做一两道凉拌菜，就会有所改变，没准食欲就来了呢，我今天就介绍两道简单易做的家常菜的做法，希望有朋友想吃：

糖醋芦笋详细制作步骤（图片是转来）

糖醋芦笋这道菜中芦笋、都知道是好东西，但很多人都不知道怎么吃。 试试看糖醋怎么样，下面是糖醋芦笋的做法：
1. 芦笋洗净，在沸水中焯熟；
2. 捞出来过冷水；
3. 沥干水分后斜切刀片；
4. 碗中放白糖、醋、盐、鸡粉、芝麻油调匀；
5. 将调汁倒在芦笋片上；
6. 拌匀后装盘食用。
凉拌蒜蓉茄子详细制作步骤

1、备好材料：茄子和大蒜。
2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。
3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。
4、取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。
5、将酱汁淋到茄子上。
6、撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。




凉拌蒜蓉茄子营养价值

• 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。
  
  
  

蒲公英

好介绍！
凉拌蒜蓉茄子是我最爱！

秋高气爽

蒲公英 发表于 2013-6-18 10:55
好介绍！
凉拌蒜蓉茄子是我最爱！

朋友能够喜欢，我也开心，谢谢蒲公英好友光临赏帖祝您夏日安康

秋高气爽

走四方 发表于 2013-6-18 11:06
好贴，谢谢朋友介绍！

谢谢四方版主光临支持，祝您夏安

游游

秋高姐姐介绍的两道简单易做的家常菜，我都喜欢。

秋高气爽

游游 发表于 2013-6-19 16:57
秋高姐姐介绍的两道简单易做的家常菜，我都喜欢。

谢谢游游妹妹喜欢，祝妹妹夏日安康

游游

秋高气爽 发表于 2013-6-20 09:55
谢谢游游妹妹喜欢，祝妹妹夏日安康

姐姐也是，天气炎热注意身体！

秋高气爽

游游 发表于 2013-6-20 14:42
姐姐也是，天气炎热注意身体！

我记住了，谢谢游游妹妹