本帖最后由 沪上人 于 2013-6-8 05:45 编辑
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蛋壳的妙用
11.洗刷新鲜碎蛋壳的水，是一种蛋白与水的
混合溶液，用这种溶液擦玻璃，
可以使玻璃擦得更加干净光亮。
12.炸食物的油使用几次后，就会发黑浑浊。可以在装这
种油的容器里放几块鸡蛋壳，蛋壳会把混在油中
的炭粒吸附掉，使油变清。
13.蛋壳洗净，放在锅中微火焙酥，然后研成
粉末，掺入米中煮成的饭，便是“钙质米饭”，
缺钙者和健康人吃后都有好处。
14.把蛋壳捣碎，装在薄布袋里，放入盆中，
加热水浸泡5
分钟左右，然后用这种水洗衣服，就能把衣服洗
得格外白净。一般用5个鸡蛋的蛋壳泡的水可洗
7~8件衣服。
15.蛋壳用火煨至微焦研粉，撒在墙角处，可以
杀死蚂蚁。
16.把蛋壳捣碎，用纸包好，生炉子时用它来
引火，效果很好。
17.蛋壳研成粉末，可代替去污粉，用来擦洗
陶瓷器皿，效果比肥皂还好。
18.热水瓶中有了污垢，可放入一把碎蛋壳，
加点清水，左右摇晃，可以去掉污垢。
19.小口玻璃瓶中的油垢很难洗净。可往瓶中
放一些碎蛋壳，加满水，放置1~2日，其间可摇
晃几次，油垢即可洗净。
20.要把油装入瓶子，一时找不到漏斗，可用
蛋壳代替。把蛋壳洗干净，在下端打一小孔，就
成为一个小漏斗了。
22.将蛋壳放在花木植穴的四周，能供给花木
根部较多的养分，使其生长茂盛。
23.将碎蛋壳用清水清洗，把洗蛋壳的水浇入
花盆，有助于花木的生长。
24.蛋壳烧成的灰末，是一种很好的去油污材
料，如脸盆、痰盂脏了，可用它来擦拭，其效果
和使用去污粉差不多。
中医五行指导饮食养生
中医将木、火、土、金、水五种元素及它们
之间存在的相生相克制化关系称为“五行”。
认为人体内部任何一个脏腑
都不是孤立存在的，脏腑之间存在着相生相克
的制化关系，
因而可以通过调理五脏之间相生相克制化的平
衡，在体内营造出“风调雨顺”的环境，来维持人与自然的
和谐，形与神
的和谐，脏腑气血阴阳的和谐，最终达到维护健康的目的。
老百姓最容易掌握的，与“五行”相对应的是“五色”。
“五色”食物滋补不同脏腑
色即颜色。在中医五行理论中，五行配五色：青色属
木，赤色属火，黄色属土，白色属金，黑色属水。青色酸味
入肝经，赤色苦味入心经，黄色甘味入脾经，白色辛味入肺
经，黑色咸味入肾经。不同的食物，不同的颜色，不同的气
味滋补不同的脏腑。因此，在饮食上尽可能搭配不同颜色的
食物，会使营养吸收更加平衡。
红色食物 推荐西红柿、红薯、红辣椒、红葡萄酒。每
天吃一个西红柿，能减少前列腺癌发病；红薯能通便抗癌，
是最好的抗癌蔬菜；红辣椒能改善情绪，减少焦虑；每天喝
50~100毫升红葡萄酒能活血化瘀，抗动脉硬化，减少脑血
管疾病。
黄色食物 推荐胡萝卜、西瓜、红薯、玉米、香瓜、木
瓜、香蕉。黄色食物助胃健脾，富含维生素A。维生素A缺
乏，小孩易发感冒，中年人易患癌症，老年人易眼花、视力
模糊。各年龄段都应多吃黄色食物。
绿色食物 推荐绿茶和蔬菜。绿色食物能抗氧自由基，
推迟老龄化，减少动脉硬化，延年益寿。
白色食物 推荐燕麦、白萝卜、葛根粉。燕麦粉含有丰
富的粗纤维，能降低胆固醇、甘油三酯，预防脑血管意外，
治疗糖尿病。
黑色食物 推荐黑木耳、黑豆等。黑色食物能预防脑血
管、心血管的发病。
“五行”养生不同人群各有要点
“养生之道，莫先于食。”饮食是生命体保持个体生存
的本能，是转化成水谷精微和气血、维持生命活动的最基本
条件。合理的饮食可使人身体强壮，益寿延年，饮食失宜则
是导致疾病和早衰的重要原因之一。所以，饮食对于养生具
有重要意义。五行养生，针对不同群体，各有重点。
孩子护脾胃 有些孩子消化不良，得了疳积，是脾胃方
面出了问题。脾胃在五行中属于“土”，而“土”在五色中
对应“黄色”。也就是说，遇到孩子厌食，家长在饮食上应
该多选一些黄色的食物。像地瓜、玉米等，以健胃健脾。
老人重保肾 有的老人家尿频、尿急，是膀胱出了问
题，但根本问题却不是出在膀胱上。膀胱属于“水”，
而“水”对应的脏器是“肾”，要想治尿频、尿急，关键是
要补肾。在饮食上要多吃一些黑色食物，像黑豆、木耳之
类。
女人主养肝 很多女性因为月经不调导致身体虚弱。肝
脏藏血，所以，女性的首要任务是要养肝养血。因此，很多
为女性调经的中药方的主要功能就是疏肝活血。
流涕宜补肺 一些小孩子老是流清鼻涕，大人以为是感
冒，不断给孩子吃感冒药却效果不佳，到医院检查，也查不
出什么问题。鼻子在五行中属于“金”，金对应的是肺，孩
子经常流清鼻涕是因为“肺气不足”，这时最好给孩子吃一
些温补肺气的食物，比如淮山、白术、党参等，效果就很好。
考生莫大补 小升初、中考、高考，每个时期孩子都要
面临各种各样的考试，很多家长在考试前后总是想方设法让
孩子吃得更营养。其实这时候给孩子吃太补的食物，会增加
脾胃的负担，可能会让孩子更焦虑。“五行”之间是相生相
克的，脾胃在五行属于“土”，“土”受到了损害，会很快
影响到“木”，而“木”在情感上对应的是“怒”，也就是
说，如果补得太过，反而会使考生的情绪更加焦虑、易怒，
影响发挥。
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发表于 2013-6-8 05:02
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发表于 2013-6-8 07:54