本帖最后由 沪上人 于 2013-5-20 07:09 编辑
饮食养生的八大注意
一则多吃粗粮,因为粗粮含有植物的完整信息,比如种子
就包含有一年四季的五行属性,有益于人体阴阳五行平
衡。若只吃精面粉,则种皮所包含的五行属性即缺失。另
外,精制食品中要加入许多调
味、调色、成形等添加剂,这些东西不属于食物本身所
有,亦无益于人体健康。粗茶淡饭,最助养生。
二则吃饭七八分饱最好,这样可以让胃脾充分发挥其受
盛、运化之功,饮食水谷易于变成精微而濡养全身。若过
饮过食,则胃气需过度消耗,脾气需过度运化,久则脾胃
皆损,气血生化反而不足。我见不少小儿或肥胖,或过
瘦,多是过度饮食,中焦脾胃受损,或阳虚而痰湿泛滥,
或气弱而生化不足。
三则少吃或不吃寒凉食物,特别是冰湛淋、刚从冰箱拿出
来的饮料、
半生不熟的肉类、凉水、寒性水果等。人的生命活力是需要适
宜的温度的,我们的正常体温即是人体阳气所化。阳气源自食
物,经过脾胃运化而生成。若吃寒凉生冷,则人体要过度消耗
宝贵的阳气,久之阳气渐弱,而健康渐损。
四则不吃野生动物。数千年来我们的身体已经习惯了一些
动物的肉,
如牛猪羊鸡鱼等,机体可以熟练地消化这些食物,并转化
为气血津液等生命物质。若突然吃进从未见过的肉类,则
机体会过度消耗阳气去运化这些食物,如此会伤损人体阳
气。况且这些肉类可能含有对健康不利的信息,能不吃最好。
五则不可滥吃保健品。保健品多属药物,有其阴阳五行的
偏性,若不能根据身体的需要服用,则可能导致阴阳不平
衡,反而影响健康。况且,保健品以市场赢利为目的,其
价值与价格并不对等。
六则不可滥服各种补品。中国人习惯于看望病人时送些补
品,若不属虚损证而滥用补品,则会越补病越重。
七则远离转基因食品。人类所吃的任何食物都必需是有生
命活性的。
比如我们吃的五谷都是植物的种子,这些食物中都含有生
育繁殖后代的能力,种在土里会长出新的生命来。而转基
因的种子虽然也得四季五行之气而生,其内却不含可以繁
育后代的生命活性,是死的东西。人类是不吃绝育的食物的。
八则饮食以时最助养生。辰时气血流入胃经,此时吃温
暖的早餐可
以促进中焦气血的升发,有利于整天都有好的精神气
力。未时气血流入小肠经,此时吃一顿丰盛的午餐可以
让小肠充分吸收食物中所蕴含的精微,有利于保持气血
健旺充足。晚上阳气开始收敛,阴长而阳弱,睡前吃些
粗茶淡饭即可。
另外,俗语说:早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。
用一份温暖热乎的早餐叫醒您的精气神采,以开启一天的
生活;用一份精制美味的午餐保持您的阴阳气血,以旺盛
下午的活力;用一份简单清淡的晚餐帮助降浊排滞,以促
进晚上的阳气收藏。因此,善养生者,让生活规律些,健
康多一分;吃饭不过饱,日子更长久。
早餐对于健康非常要紧。早晨木气升发,人气亦升发。而
升发之本源
于中焦脾胃。晨起吃些温热食物,使中焦受气取汁变化而
赤,化生有源而能肝血左升,心火得养。因此早餐后人气
健旺,精神充足,工作学习自然有精力,有干劲。若不吃
早餐,则气血化源不足,木火升发无根,学习、工作则易
累易疲,精力亦差。
早餐不可不吃。年轻人往往不重视早餐,甚至长年不吃早
餐,岂不知这是自损健康,等同慢性自杀。久久不吃早
餐,初则中焦化源不足而
四肢
失养、气血失运,渐则肝血左升无根,木气郁滞而疏泄失
司,痰浊水湿不能运化,其病在肝胆,且木不生火则君火
不明,心神失养,精力衰退。年轻尚可支持,高年必健康
不支。
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