每日药膳——白玉利水汤（9）

上海大哥 · 发表于 2013-4-30 14:19

一、材料

1、茯苓3钱、薏仁3钱、泽泻2钱、红枣5粒。

2、冬瓜一斤、鸡胸肉2两、干贝3粒、胡萝卜丁半杯、竹笋半杯、香菇半杯、生姜2片。

3、盐一匙、米酒半匙。

二、做法

1、将药材（红枣除外）用2杯水用小火熬至剩半杯，过滤取药汁备用。

2、红枣去籽切成细块。

3、冬瓜和鸡胸肉切小丁，干贝热水泡软后用水拨成细丝。

4、冬瓜和鸡胸肉切成小丁，干贝热水泡软后用手拨成细丝。

5、取一个瓦锅，放入材料2和红枣、药汁再加4杯水，放在电锅内蒸熟，加入盐和米酒即可。

三、功效

健脾益气、利水消肿、适合慢性肾炎或心脏病引起的水肿者食用。

红红的太阳 · 发表于 2013-4-30 14:44

谢谢大阿哥介绍!我是没有心相弄!一日三餐饭吃饱，就心满意足了!祝侬:节日快乐!

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-30 15:36

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辛苦一生 · 发表于 2013-4-30 15:42

谢谢太麻烦

慧儿 · 发表于 2013-4-30 17:14

谢谢老师祥细介绍,辛苦了！

郭思思 · 发表于 2013-4-30 18:00

谢谢大哥介绍,欣赏学习记住了.

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-30 21:19

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杭州西湖该用户已被删除	发表于 2013-4-30 15:36 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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荷塘芬芳该用户已被删除	发表于 2013-4-30 21:19 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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