海参(福清土话叫海生)

开心健康活到老 · 发表于 2013-4-3 15:59

海参外表看起来像特大癞蛤蟆皮的蚂蝗,长宽约10*3公分,又像自行车手把橡皮套切成两片,表面很多肉瘤摸起来有点怕,要泡在水里4-5天膨胀后才能吃,断面切片炒青椒很好吃,应该热锅暴炒不然越炒越硬,口感像炒浸泡过的炸猪皮但比炒炸猪皮的硬,由于营养价值高市场价格昂贵,是儿子的朋友从南非带回送的,本地市场没有看到海参.孩时听大人说过,渔民用小孩钓海参,不听话的孩子就卖给渔民钓海参去,所以小孩很害怕大人把自己卖给渔民,不得不乖乖听话.如果没有朋友介绍烹饪真的不懂该怎么吃,我相信有的朋友和我一样没有见过或吃过海参,现在我把它的真面目亮给大家看,彼此增进知识并分享我的美食.

海参

海参炒青椒

泡在水里让它膨胀

背面

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-3 17:50

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开心健康活到老 · 发表于 2013-4-3 22:05

桑梓发表于 2013-4-3 17:50
海参本身并没有味道，要靠其他配料调进去。

还是学长见多识广!谢谢你的光临捧场!祝晚安好梦!

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-4 17:03

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开心健康活到老 · 发表于 2013-4-4 20:35

桑梓发表于 2013-4-4 17:03
我应该是学姐。七十有余。“开心”贵庚几何？

谢谢学姐光临赏帖!开心老几何也考70分.哈哈哈!

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-5 16:49

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显示全部楼层 · 发表于 2013-4-5 19:32

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显示全部楼层 · 发表于 2013-4-5 20:47

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开心健康活到老 · 发表于 2013-4-5 21:27

顽童周萍发表于 2013-4-5 20:47
谢谢开心大哥介绍海参(福清土话叫海生)，谢谢大哥给我们讲故事！顽童回复迟了哦！顽童问好大哥 ...

谢谢顽童版主光临赏帖加分支持鼓励!,我感激!好久不见甚为挂念,见到你笑容可掬我很高兴!祝你健康快乐天天都是好心情!

开心健康活到老 · 发表于 2013-4-5 21:30

葫芦毅哥发表于 2013-4-5 19:32
海参我大女儿结婚时买过，记得哪时候价格不贵，只有几元钱1斤，做黄鱼羹时放一点就叫“黄鱼参；10桌酒只买了 ...

谢谢葫芦毅哥光临赏帖加分支持鼓励!谢谢你认真细致的回复!祝你健康快乐!

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桑梓该用户已被删除	发表于 2013-4-3 17:50 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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桑梓该用户已被删除	发表于 2013-4-4 17:03 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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桑梓该用户已被删除	发表于 2013-4-5 16:49 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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葫芦毅哥该用户已被删除	发表于 2013-4-5 19:32 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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海参(福清土话叫海生)

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顽童周萍该用户已被删除	发表于 2013-4-5 20:47 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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