外国的饺子（世界信息报资料编辑）

笑语翁

   饺子，在中囯有着悠久的历史，中国人有在除夕之夜吃咬子的习惯，大家围在一起动手包形态各种各样不同风味的饺子。不知道你注意到没有，每个家庭所包出的饺子味道各不相同，每家都有每家的味道，味道各不相同的原因关键在于投料，每家根据各自的口味去投料，而且没有具体的投料标准。饺子，只有中国才有的吗?不，饺子不独中囯有，世界上除了中国，也有许多风味不同吃饺子的国家……
   朝鲜饺子，朝鲜人包饺子的时侯，都是以纯牛肉做馅，并且还特喜欢在饺子馅里放上大量的辣椒粉，用面皮所包成的饺子都是呈半月形站着的，饶有趣味。
   越南饺子，越南人常吃的饺子都是以鱼肉为主馅，并且在饺子馅里还加有大量的橙皮、猪油及鸡蛋等，包成的饺子一个个都是仰面朝天躺着，这与朝鲜饺子刚好相反。
   墨西哥饺子，该国的饺子是以洋葱、牛肉、番茄及荷兰芹菜等为原料做成馅，饺子皮不是擀成的，而是用手压成长方形的。煮饺子不是放入清水锅去煮，而是放入用番茄、辣椒和洋葱等熬成的调味汤里去煮。
   印度饺子，印度的饺子是以牛肉、胡萝卜和辣椒粉等为原料做馅，而且包的个头较大，与我国的包子差不多，但他们的饺子不是煮着吃，而是烤熟了再吃。
   俄罗斯饺子，俄罗斯饺子与我国差不多，也是用牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头味精食盐等做馅，在馅中再放一些辣椒粉。而且包的个头又比较大，他们不是用清水煮饺子，而是用牛骨熬成的清汤来煮。

游游

谢谢原创介绍外国的饺子，真是开了眼界了！

大漠思宇

长见识了！谢谢笑语翁兄。

笑语翁

游游 发表于 2013-2-11 01:50
谢谢原创介绍外国的饺子，真是开了眼界了！

春节好游游总版!谢谢鼓励支持!祝在新的一年里万事如意!

笑语翁

移不动联不通 发表于 2013-2-11 08:23
谢谢您的介绍，我长见识了。

春节好移不动联不通版主!谢谢鼓励支持
   ″万紫千红春色好  一年四季白酒香″

笑语翁

云屏仙翁 发表于 2013-2-11 08:33
外国的饺子  没吃过

春节好仙翁总版!我吃过外国人包的跑了中国味的饺子，饺子的发祥地在中国

笑语翁

吴昊 发表于 2013-2-11 09:29
看来还是中国的饺子最多品种了！

春节好吴昊小伙子!你说的太对了!我现在在的这个地方，虽然人人皆知″饺子″，也喜吃饺子，但是品种单一，我品尝了不少饭店包括中华饭店的饺子，无法和我们的味道相比，我得出了一个结论，出外进饭店别点饺子吃尽管喜欢

笑语翁

大漠思宇 发表于 2013-2-11 10:25
长见识了！谢谢笑语翁兄。

春节好大漠版主!谢谢鼓励支持
   ″岁增岁岁岁风光好   年复年年年气象新″