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教你如何制作腊八粥。
材料：
花生，糯米，黄豆，红豆，黑豆，小米，薏米，桂圆，红枣，莲子，糯米和各种材料的比例是2：1：1：1.......，就是说糯米要多点，另外还有冰糖2把。
请看图~~~~我准备的好象不至8种了哈，自己做的就是多料哦！
做法：
1，把材料分成3类，莲子，黄豆，红豆，黑豆和花生放一碗，洗干净浸泡一个晚上或半天 ，糯米和小米薏米放一碗也洗干净，桂圆和红枣放一碗，同样也洗干净，红枣我还用刀切成了小块。
2，把浸泡好的豆类放进大沙锅里，加满水先煮40分钟，等煮到豆类7-8分熟时，加进米类和冰糖，继续小火炖一个小时，最后再加入红枣和桂圆，再煮15分钟就可以了！
看看自己做的 腊八粥~~~~~跟外面的比如何呢？先不管味道如何了，有一点绝对是肯定的，那就是自己做的最卫生健康哈！
这大冷的天，实在适合做一锅腊八粥宅在家里，上网，玩游戏，看韩剧，再闻闻那厨房飘过来的甜蜜的香味,生活在快乐的延续......
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发表于 2013-1-19 06:17
