补充维子《吃蜂蜜的朋友注意》的帖子

无毛蜂

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     维子说：“在超市的蜂蜜专卖柜上，有玫瑰花蜜、茉莉花蜜、荷花蜜，菊花蜜，桂花蜜、雪莲蜜。据养蜂人说，这些花都不流蜜。”拙老补充几句：桂花不流蜜，但是，有一种“野桂花”——学名“柃”的灌木流蜜。只在长江流域流蜜。广东大庾岭遍山，但不流蜜！现在湖北江南，也因为护林，乔木茂密也把柃都渥死了！蜂蜜产量极低。仅湖北江西有少量的出产。玫瑰南方很少，只有蔷薇，也只有花粉也不流蜜。荷花花粉味道最好，由日本、韩国高价收购。雪莲当然不可能产蜜！菊花在十月底开花，有的年份流蜜。但养蜂人都躲避菊花，气候太冷，蜜蜂出去都冻死在外。蜜蜂抱团过冬，个体冻死的临界温度只有14度。——拙老以前曾取过菊花蜜。那是温度极高的年份！现在知道得不偿失，早已不取了。

九娘

应该大多数是槐花，油菜花蜜多么？

无毛蜂

公孙九娘 发表于 2012-12-15 16:06
应该大多数是槐花，油菜花蜜多么？

山东槐花蜜多！九娘要买，五月中下旬购外地放蜂人的蜜。——槐花蜜！

无毛蜂

睁眼瞎 发表于 2012-12-15 16:14
学习了，谢谢蜂老

不言谢。相互学习！

无毛蜂

夏芝 发表于 2012-12-15 17:07
槐花蜜在南方卖的很贵。

纯刺槐蜜收购价也很高！加之量虽大，以出口为重。多次转手，造成价高！

无毛蜂

李旭 发表于 2012-12-15 17:11
辨别蜂蜜很有学问呀。

要有实践经验！

无毛蜂

伊人风景 发表于 2012-12-15 17:37
最多的是槐花，枣花，梨花蜂蜜吧

应该说价高是槐花、枣花蜜。