老年人十种保健食品

笑语翁

   二十多年前抄录了《老人十种保健食品》,今天传上来请大家看看。
1.蜂蜜
   有浓缩的果汁之称,微量元素达47种之多,药书说"久服强志轻身,不饥不老"。
2.银耳
   含多种氨基酸、胶质物。对老年慢性气管炎、肺心病有治疗作用。
3.大枣
   谚语说"天天吃大枣,青春永不老"对肝脏病有治疗作用。
4.花生
   古人称它为"长生果",它含维生素A.B.E.K能促进骨髓制造血小板,加强毛细血管的收缩。须注意不吃变质的花生。
5.山楂
   能扩张血管,降低血压和强心。
6.大蒜
   有降血脂、防治动脉粥样硬化,冠心病及防癌的作用。
7.大豆
   大豆及其制品,含有丰富蛋白质、亚油酸、维生素E和新发现的皂甙,有防病廷年和降低胆固醇、减肥、防止动脉硬化作用。用大豆制成豆腐、豆浆等都是好食品。
8.西红柿
   含有维生素P,有防止毛细血管皱裂和增强维生素C的生理作用。
9.胡萝卜
   含有丰富的维生素A和其它矿物质,能降低血糖、降血压的增强免疫力,生吃不易吸收,切丝油炒是科学吃法。
10.土豆
   含有丰富维生素B1和B6,具有抗衰老防疾病作用,能防止便秘和预防结肠癌。

笑语翁

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   《饭前喝口汤胜似良药方》

   俗话说: 饭前喝口汤,到老不受伤。 饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备。这样能充分发挥消化器官功能,使之协调自然进入工作状态,食后也会感到舒适。(二十三年前健康报)