板栗的功效

太阳岛

板栗是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。可鲜食、可煮食。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与糯米一起煮粥，清香味鲜，也是药膳。栗子与粳米同煮健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力者服食。

太阳岛

宜舞 发表于 2012-10-29 20:38
板栗虽好，不可多吃。

少吃点，还是有好处的。问你晚上好！

无毛蜂

拙老家乡菜：板栗烧子鸡。中秋时令菜。

太阳岛

无毛蜂 发表于 2012-10-29 20:42
拙老家乡菜：板栗烧子鸡。中秋时令菜。

板栗烧子鸡,味道好，营养好。

太阳岛

西子湖畔 发表于 2012-10-29 20:51
谢谢你的介绍！

不谢！问晚上好！

无毛蜂

太阳岛 发表于 2012-10-29 20:43
板栗烧子鸡,味道好，营养好。

杭州也兴此菜？想来你也做得好！

太阳岛

无毛蜂 发表于 2012-10-29 20:57
杭州也兴此菜？想来你也做得好！

杭州人还喜欢用板栗来烧肉。