完美桃子果酱的做法（水果酱菜谱）

金陵叟

原料
桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、柠檬汁（半个）或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核，切成小块
2、到入白糖放一晚上，
3、然后将所有材料倒入小锅中，再倒入柠檬汁或白醋，
4、用小火煮30分钟，刚开始煮的时候会有浮沫，要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后，即可装瓶保存。