有人一天吃4-8个鸡蛋

黄煌长

有人一天吃4-8个鸡蛋

       今天早上起来我的两个微信群都在传美国最新版《2025-2030膳食指南》，新指南跟旧指南最大的不同是每天可以吃4-8鸡蛋。这个数字令我非常吃惊，我们每天能吃这么多鸡蛋吗？有这么多鸡蛋给我们吃吗？
       截至2025年，美国人的年均蛋类消费量约为250至300个。日本人是320个。
       据统计，2020年我国国内鸡蛋消费量2947.8万吨，全球排名第一；人均消耗鸡蛋296枚，估算至少吃掉4000亿枚。连起来的长度甚至能围绕地球550圈。

       最近，一位名叫尼克 · 诺维茨 （Nick Norwitz） 的哈佛医学博士拿自己做了个试验。他在一个月内吃了整整 720 个鸡蛋，相当于每天吃 24 个，相当于每小时吃 1 个。

       看到这个数字，你可能也在想：是不是疯了！？

       720 个鸡蛋，含有约 133200 毫克胆固醇。即使他这一个月里完全不再摄入其他胆固醇，光是从这些鸡蛋里摄入的胆固醇，也已经超过普通人的 5 倍了。真是母鸡听了都要捂着屁股走……

       《中国居民膳食指南 2022》针对蛋的推荐摄入量，是每周 300～350 克，相当于每天一个鸡蛋。而且明确表示：不要扔掉蛋黄。蛋黄包含了鸡蛋中的主要营养物质。

       很多研究也支撑了这一点：每天一个鸡蛋，好处多多！

彩色风筝

我们每天一个鸡蛋。

黄煌长

彩色风筝 发表于 2026-3-5 02:59
我们每天一个鸡蛋。

我们也是一天一个水煮鸡蛋。

黄煌长

彩色风筝 发表于 2026-3-5 02:59
我们每天一个鸡蛋。

谢谢漂亮彩色风筝朋友首席关注、介绍！早晨好！

山水人家

谢谢老师编辑宣传，长知识了，早上问好！