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[闲唠家常] 【元宵节】长乐美食

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发表于 2024-3-10 04:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 黄煌长 于 2024-3-10 05:07 编辑

【元宵节】长乐美食



       七星鱼丸:床前明月光,肉燕鱼丸汤。



       荔枝肉:人比黄花瘦,犹记荔枝肉。



       佛跳墙:一树梨花压海棠,太极芋泥佛跳墙。



       鸡汤海鲜:真成薄命久寻思,鸡汤海蚌吃不吃。



       酒糟鸡:君问归期未有期,给我来份醉糟鸡。



       锅边油条:曾经沧海尤为水,锅边油条吃到嘴。



       全番鸭:朱雀桥旁野草花,长乐处处全番鸭。



       光饼:长乐传统手工特色小吃——光饼,它是将面团和好、切块、搓圆压扁,然后刷水贴在炭炉烧烤。有甜的、有咸的、有不甜也不咸的,外观、色泽、大小都与福州光饼一模一样,只是少了饼中心用以穿线的那个孔。

       芋泥:长乐特色小吃——芋泥。芋泥,也叫芋茸,是闽菜中的一道传统甜食,以芋头煮熟芋泥做成的美味佳肴捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。



       马蛋,就是麻团,长乐特色小吃,也叫油猪、麻蛋。以八果为馅,皮面蘸粘有白芝麻,成品呈金黄色,圆蛋形,外麻香、内甜润,食之唇齿留香。

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发表于 2024-3-10 07:09 | 显示全部楼层

长乐美食,色香味俱全,大赞。
发表于 2024-3-10 10:01 | 显示全部楼层
欣赏 分享 介绍 长乐 美食
发表于 2024-3-10 14:14 | 显示全部楼层
欣赏学习!欣赏!
 楼主| 发表于 2024-3-10 20:00 | 显示全部楼层
金天飞燕 发表于 2024-3-10 07:09
长乐美食,色香味俱全,大赞。

谢谢您大赞鼓励!晚上好!
 楼主| 发表于 2024-3-10 20:01 | 显示全部楼层
申老李 发表于 2024-3-10 10:01
欣赏 分享 介绍 长乐 美食

谢谢您欣赏!晚上好!
 楼主| 发表于 2024-3-10 20:01 | 显示全部楼层
沪上人 发表于 2024-3-10 14:14
欣赏学习!欣赏!

谢谢您欣赏!晚上好!
 楼主| 发表于 2024-3-10 20:01 | 显示全部楼层
谢谢大家到访!
 楼主| 发表于 2024-3-10 20:01 | 显示全部楼层
谢谢朋友欣赏!
 楼主| 发表于 2024-3-10 20:02 | 显示全部楼层
谢谢点赞的朋友!
        
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