【元宵节】 浙江临海闹元宵是正月十四

廖若晨星

临海正月十四过元宵节的习俗主要与秦鸣雷的孝心、戚继光抗倭的历史以及唐初筑城的故事相关。这些传说随着时间的推移，逐渐成为了临海地区元宵节庆祝的习俗。
临海元宵节｜临海糟羹制作过程
材料和制作方法

材料 （材料要切细一点）：
芋头 豌豆芽 冬笋 马蹄果（荸荠）豆腐干 油泡 豆面 大肠 芥菜 胡萝卜 香菇 瘦肉切末 骨头汤（提前熬制好）
（还可以放虾肉、猪耳朵等，看自己喜欢，切成末就行）
这些食材全部入锅，放水、盐、酒等调料
等锅里的东西都熟了，放米粉（勾芡用的）
再熟了，再放芥菜，等沸腾了尝尝味道，按自己口味酌情加调料～

林林五

谢谢老师介绍浙江临海闹元宵临海糟羹

廖若晨星

林林五 发表于 2024-3-5 05:39
谢谢老师介绍浙江临海闹元宵临海糟羹

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申老李

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廖若晨星

申老李 发表于 2024-3-5 09:42
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沪上人

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廖若晨星

沪上人 发表于 2024-3-5 14:07
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