抗胃癌的食物

黄煌长

抗胃癌的食物

       抗胃癌的食物通常有以下几种：
       1.大蒜。大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，从而起到防癌的效果。



       2.菌菇类。抗癌菌菇包括冬菇、香菇、金针菇以及木耳等。菌菇类食物中含有多糖体，粗纤维和钙，这些都有不错的防癌作用，同时还可以提高人体免疫力。



       3.番茄。番茄中含有大量的番茄红素及胡萝卜素，这些物质都是抗氧化剂，非常有助于抗胃癌和消化系统癌。



       4.椰菜花。椰菜花含较多微量元素钼，其中有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。
       5.能提供维生素A、B的蔬菜：多吃含维生素A、B、胡萝卜素的蔬菜，能提供维生素C的蔬菜：维生素C，医学名称叫做抗坏血酸，它的存在对维持人体健康来说，是很重要的，维生素C虽然含量少，但是它能起到抵御胃癌，并且能抑制癌细胞的生长分裂，是人体免疫系统的一大助手。
       6.能提供维生素A的蔬菜：胡萝卜素，在抗癌中充当着重要的角色。因此，胡萝卜也成为抗癌蔬菜中最能引起研究者兴趣的蔬菜之一。经学者研究发现，胡萝卜素是天然五毒的抗癌物质，能减少咽喉、食管和肠胃等上皮组织的炎症，对胃癌而言，胡萝卜素能阻止癌细胞的细胞突变，由此来抵抗胃癌病情的加剧。胡萝卜素是维生素A的主要组成成分。



       7.能提供维生素A的蔬菜：主要有干辣椒、大白菜、南瓜、油菜、菠菜、韭菜、芹菜叶等。





       8.能提供维生素C的蔬菜有：西红柿、大葱、卷心菜、油菜、苋菜、小白菜、菠菜、芹菜、蒜苗、大白菜等。
       9.肉类方面，鱼油、鱼鳞均含抗癌物质。 鱼油：研究发现，二十碳五烯酸具有抗癌作用，而鱼油中，则含有这种二十碳五烯酸，因此，鱼油也是抗癌的食物之一。二十碳五烯酸是一种多聚合不饱和脂肪酸，它的生存条件决定它主要存在于含油较多的鱼的鱼油中，如沙丁鱼油、青鱼油、大马哈鱼油等。



       沙丁鱼



       鱼油

       10.含微量硒的食物：如海产品、谷物、芦笋、蘑菇、芝麻、大蒜等。
       11.提高免疫力的食物：i有猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、特蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、扁豆、香菇等。
在确诊胃癌以后要进行规范的治疗，不要希望通过饮食或者吃某些食物来达到治疗胃癌的效果。通常可以在医生的指导下使用复方斑蝥胶囊、华蟾素胶囊等药物进行治疗。



       猴头菌





       甲鱼

申老李

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从善如流

申老李 发表于 2024-1-5 10:23
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不要希望通过饮食或者吃某些食物？
这不是悖论吗，和中科院异曲同工：
屠呦呦非院士、院士非一获得诺奖

晚霞美景

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沪上人

欣赏佳作！谢谢介绍！

爱我家的老刘

学习了，很受益！谢谢介绍！