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本帖最后由 从善如流 于 2022-10-14 14:34 编辑
道家好茶提升精气神、竟是不同凡响；绿妆素裹，汤色淡黄，茶芽徐徐下落在杯底，气色氤氲深嗅一下，只觉一缕馥郁升腾于鼻唇之间，汲一口入喉，茶香是清淡的，须得细细品味，便有那种甘甜回味无穷，淡淡清香浸润直渗透到骨子里，没有丝毫浊气。犹如素衣村姑回眸一笑，虽靓丽却不外敛，暗香清雅只在举手投足间似有若无。
呵呵、老顽童光头赤脚是个老大粗；也爱玩玩道观、寺庙和书院的茶道，却偏爱农家的粗茶淡饭！什么道茶、佛茶、铁观音、大红袍统统视作树叶草芽，君不见——古人云游，冷茶冷饭，即饮即食，跋山涉水照样充饥提神......
吃的撑了消化消化
早在唐代，倭寇称“水饭”，也就是白水泡米饭，现在很多日本地区都这样吃。做好的米饭，不及时吃或吃不完很快冷了，变的干巴，加上热水会让米饭重新恢复柔软。茶泡饭是用热茶汤浸泡在米饭里，搭配上梅子、鱼干或咸菜吃的一道日式料理。茶式的煎茶、乌龙茶或者抹茶等，还可以加点海苔和芝麻等点缀。夏季当作凉茶，但用冷茶泡吃的不是很多。
中国古代就有了茶饭的记载 ,原为茶汤。茶叶泡水即茶水。古人长期饮用后,得出茶水本身有凉副作用,须加入性温物中和, 故滤去茶叶的热茶水中加入米饭,得茶汤。茶汤比茶水更养生。并发现冷泡的米粒时间一长也成了茶泡饭, 别有风味, 自此老顽童将隔夜茶、饭充分利用, 惜福=吃不了兜着走，或以热茶泡冷饭当作驴游早餐，或以冷茶泡冷饭为骑游、爬山短平快解决午餐，岂不是减肥耐饥大大滴经济实惠哈！
金窝头白米饭绿黄瓜
大道至简，“淡”是一种回归，“清”是一种功夫，“静”是一种修养。道家早知“大音无声，大味至淡”的清欢。好似饕餮盛宴，吃过山珍海味，最后一道汤多是极其清淡。 现世浮躁、人心繁杂，渴望大红大紫、烈火烹油，美食美色终将悄然逝去，渐渐回到原汁原味的本真。浓肥辛甘，淡是至味； 人生浮沉，淡是境界。老子曰“道之出口,淡乎其无;为无为,事无事,味无味,恬淡为上。” 无味之味,即是至味，清水白饭、不用任何佐料——“人间至味是清欢”！ |
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发表于 2022-10-14 14:34
楼主
正合适
发表于 2022-10-14 21:46
