抗血栓菜品：西红柿洋葱炒鸡蛋

黄煌长

抗血栓菜品：西红柿洋葱炒鸡蛋

       家的味道是幸福，是心中最美好的记忆。今天和大家分享一道洋葱的新做法：西红柿洋葱炒鸡蛋。

       做法：









       1、西红柿一个洗净去皮切块；洋葱半个剥去外皮切丝； 两个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎盛出备用；姜丝少许；红色甜椒少许，起配色作用。


       2、锅内放少许油烧热，放入姜丝翻炒。





       3、放入红椒、洋葱丝翻炒均匀。





        4、放入西红柿块儿继续翻炒至软。



       5、放入炒好的鸡蛋翻炒。



       6、加入一小勺盐和生抽调味，加白糖提鲜，翻炒均匀即可出锅装盘。



          成品图





       盛一碗红薯饭，倒一小碗饮料，就可以享受自己做的美味啦。
       日常饮食中的西红柿有助防止血栓形成。有研究发现，一份西红柿汁可使血液黏稠度下降70%（有抗血栓形成的功效），并且这种降血液黏稠度的作用可维持18小时;还有研究发现，西红柿籽周围的黄绿色胶状物，有降血小板凝集防血栓形成的作用，每四个西红柿中的胶状物质，就可将血小板活性降低72%。
       洋葱也有助于抗血小板凝集而抗血栓，西红柿加上洋葱，强强联合，效果更佳。

林林五

谢谢图文介绍抗血栓菜品

廖若晨星

谢谢黄煌长老师傅图文介绍抗血栓菜品：西红柿洋葱炒鸡蛋   早晨好

山水人家

漂亮的流程图，欣赏。

从善如流

番茄洋葱凉拌、生食更抗血栓

黄煌长

林林五 发表于 2022-4-19 05:08
谢谢图文介绍抗血栓菜品

谢谢林林五首席关注！上午好！

黄煌长

廖若晨星 发表于 2022-4-19 05:25
谢谢黄煌长老师傅图文介绍抗血栓菜品：西红柿洋葱炒鸡蛋   早晨好

谢谢寥若晨星关注问候！上午好！

黄煌长

山水人家 发表于 2022-4-19 05:49
漂亮的流程图，欣赏。

谢谢山水人家朋友夸奖欣赏！上午好！

黄煌长

从善如流 发表于 2022-4-19 05:56
番茄洋葱凉拌、生食更抗血栓

凉拌菜营养不流失，但我不习惯吃生洋葱，咬不动。

黄煌长

谢谢大家到访！