酸碱指示剂

我是贤人 · 发表于 2021-4-29 07:23

英国著名物理学家、化学家波义耳平素非常喜爱鲜花，但他却没有时间去逛花园。于是，他只好在自己的房间里摆上几个花瓶，让园丁每天送些鲜花来以便观赏。一天，园丁送来几束紫罗兰。正准备去实验室的波义耳立即被那艳丽的花色和扑鼻的芳香吸引住了。他随手拿起一束紫罗兰，边欣赏边向实验室走去进了实验室后，他把紫罗兰往桌上一放，就开始了他的化学实验。就在他向烧瓶中倾倒盐酸时，一不小心将酸液溅出了少许，而这酸液又恰巧滴到了紫罗兰的花瓣上，波义耳叹息之余立即将紫罗兰拿到水中去冲洗，谁知这下却发生了一个意想不到的现象: 紫罗兰转眼间变成了“红罗兰”，这惊奇的发现立即触动了科学家那根敏锐的神经：“盐酸能使紫罗兰变红，其它的酸能不能使它变红呢？”当即，波义耳就和他的助手分别用不同的酸液试验起来。实验结果是酸的溶液都可使紫罗兰变成红色。酸能使紫罗兰变红，那么碱能否使它变色呢？变成什么颜色呢？紫罗兰能变色，别的花能不能变色呢？由鲜花制取的浸出液，其变色效果是不是更好呢？经过波义耳一连串的思考与实验，很快证明了许多种植物花瓣的浸出液都有遇到酸碱变色性质，波义耳和助手们搜集并制取了多种植物、地衣、树皮的浸出液。实验表明，变色效果最明显的要数衣类植物-石蕊的浸出液，它遇酸变红色，遇碱变蓝色。自那时起，石蕊试液就被作为酸碱指示剂正式确定下来了。以后波义耳又用石蕊试液把滤纸浸、晾干，切成条状，制成了石蕊试纸。这种试纸遇到酸溶液变红，遇到碱溶液变蓝，使用起来非常方便。

林林五 · 发表于 2021-4-29 07:43

谢谢介绍PH指示剂的发现

廖若晨星 · 发表于 2021-4-29 08:25

谢谢我是贤人老师介绍: 酸碱指示剂

阿强 · 发表于 2021-4-29 08:27

欣赏我是贤人大哥的介绍——酸碱指示剂

申老李 · 发表于 2021-4-29 08:59

欣赏佳贴，酸碱指示剂。

陌上红尘 · 发表于 2021-4-29 18:46

感谢我是贤人老师为我们介绍石蕊试液这种检验很通用的，很方便的酸碱指示剂。

石蕊(Litmus)的性状为蓝紫色粉末，是从地衣植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶于水而显紫色。是一种常用的酸碱指示剂，变色范围是pH=4.9-8.1之间。是一种弱的有机酸，相对分子质量为3300，在酸碱溶液的不同作用下，发生共轭结构的改变而变色。

碧水小舟 · 发表于 2021-4-30 16:03

日常生活中探索食物酸碱性，往往通过网络搜索寻找答案，很少用石蕊试纸来测试;不过，知道酸碱的测试方法;为佳作点赞!

沪上人 · 发表于 2021-4-30 17:13

欣赏佳作！学习分享！

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酸碱指示剂

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