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为什么喝“普洱茶”更长寿? 来源:健康养生网 在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。越来越多的科学研究表明,饮茶所带来的保健功效,超过很多保健品,甚至不输给药! 2008年6月7日,云南省“普洱茶制作技艺(即贡茶制作工艺),被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产。 普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有降血压、抗癌、降脂、解酒、消食减肥及去病的功效。不论是自己喝还是赠送亲友,都是不错的选择。在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地,都有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。 普洱茶还有“可以喝的古董”的美名,喝普洱茶讲究个“陈香”,普洱茶越陈越香,年代越久的普洱茶价格越高,口感越好,升值空间和收藏价值由此可见。
哪类人更应该喝普洱茶呢? 第一类人 常喝酒的人——— 熟普进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层,而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效。 第二类人 常抽烟的人—— 熟普中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛,还能防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒。 第三类人 熬夜的人—— 研究证实,熟普中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒,思维敏捷,同时又能加快血液循环,促进新陈代谢。 第四类人 紧盯屏幕的人—— 熟普中含有多酚类物质、脂多酸、维生素C等,能有效降低辐射。另一方面,长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤,茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。因此,我们建议,常对电脑办公的人员,要养成喝茶的好习惯。 第五类人 肠胃不佳的人—— 长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。另外,熟普还有促进肠胃蠕动的功能,长期饮用有助于通便,提高肠道免疫力。 第六类人 体质虚弱的人—— 长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。另外,熟普还有促进肠胃蠕动的功能,长期饮用有助于通便,提高肠道免疫力。 第七类人 年长及三高人群—— 熟普中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量。促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。 第八类人 体脂过度肥胖人士—— 茶叶中的纤维素等各种大分子被有益菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类。这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。熟普减肥功能比较突出的原因就在这里。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
高山云雾出好茶。临沧境内群山起伏,平均海拔在1700米左右,这里终年云雾旋绕,气候潮湿,青山绿水,茂林修竹,层峦叠嶂,森林覆盖率高达88%以上,绿化率达96%以上,常年云雾缭绕。
好茶源于好工艺 采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青……每年从3月到11月,我们就要把自己浸在深山茶林间,在浓郁的茶香中,挥洒着汗水和劳动,眼见着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀,荡去了青涩,留下古朴的色泽和醇厚的香味。
匠心好茶· 邀您赏析 三分原料、七分工艺,好茶叶一定是出自好工艺和好生态,纯手工制作,使每饼普洱茶都有故事在里面。
一位资深茶友,品过茶后,还分享一首打油诗:“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”。充分说明了古树普洱的茶香及耐泡性。 从鲜叶到入口,无一不包含着茶人的辛苦,而没有懂它的人,依然只是普通的饮用品 茶人,以一片匠心制茶。喝茶的人,以一片感恩之心去品尝这自然的馈赠,才能成就一杯好茶,成全一片匠心!
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