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网上介绍,路透社在报道鲍林逝世的消息时说:他是“20世纪最受尊敬和最受嘲弄的科学家之一”。鲍林是“化学家、物理学家、结晶学家、分子生物学家和医学研究者”,他不是医生,可他偏偏引发了医学领域一场旷日持久的大论战。一个“最受尊敬”的科学家之所以“最受嘲弄”,在于他提出了维生素作用的新观点,尤其是主张超大剂量服用维生素C。
莱纳斯•卡尔•鲍林(1901-1994)享年93岁。曾于1970年出版了《维生素C与普通感冒》一书,书中认为:每天服用1000毫克或更多的VC可以预防感冒,VC可以抗病毒。这本书受到读者的赞誉,被评为当年的美国最佳科普图书。1979年他和卡梅伦博士合作出版了《癌症和VC》一书,建议每个癌症患者每天服用10克(1克等于1000毫克)或更多的维生素C,建议癌症患者“尽可能早地开始服用大剂量VC,以此作为常规治疗的辅助手段”。他们说:“我们相信这种简单的方法将十分显著地改善癌症治疗的结果。”1985年,鲍林又写了一本有关健康长寿的书,他在谈及“一种提高健康水平的摄生法”时,介绍了12项具体步骤,第一项就是:“每天服用VC 6~18克或更多,一天也不要间断。”他认为这种摄生法的主要特点就是增补维生素,他自己则是个多年的身体力行者。他说:“1985年我写这本书时。每天服用4片营养物质加上18克VC。”鲍林认为不管你现在年龄多大,每天服用最佳量的维生素(逐步增加VC用量),都是有益的。他说:“从青年或中年时开始。适当地服用维生素和其他营养物质,进行一些健身运动,能使寿命延长25~35年。”“如果你已进入老年,服用适当的维生素并进行一些健身运动,可以期望使衰老进程减慢,延长寿命15年或20年。”他的超大剂量服用VC可以益寿的观点自然又一次被医学界所拒绝。
如今,许多专家承认:VC有抗癌作用,能预防多种疾病,包括老年痴呆症。有报道说对18例晚期癌症患者,每天1次给予VC 10~20克静脉滴注。结果14例全身骨关节痛患者治疗1周后有7例明显缓解。
关于VC作用与剂量的这场大论战,鉴于美国的影响力和双方的知名度,一开始就越过了国境,波及到全球。各国的医学界人士起初差不多也都站到了美国同行那边。遥想当年,鲍林几乎是“孤军作战”地与众多医学权威机构和权威人士论争,他为此而受到的嘲弄和轻蔑是一位著名学者,也是一般人难以忍受的。可鲍林在长长的20多年时间里,义无反顾地奋起捍卫自己的观点,这种勇气和探索精神令人深深敬仰。
时至今日,美国和世界各国的许多专家学者已经承认或接近承认鲍林的观点了,然而论争仍远远没有结束,例如,有些人认为维生素C能抗癌,有些人却认为它能致癌。总之,VC的作用与剂量问题仍需继续研究。
诚然,鲍林的某些观点是否有失偏颇,尚待实践进一步检验。即使有朝一日证明他的论点不够完美,他的探求精神依旧值得人们学习。毕竟探索永无止境,毕竟科学未到尽头,我们没有理由因循守旧。从这个角度看,鲍林的其他观点也是值得人们深思的。他说:“医生在行医时应当慎重是对的,但是,如果医学要进步,行医这行业也需要接受新思想”,“医生的意见不是一贯正确的,虽说其用心善良,患者要自己做出决定”。
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