本帖最后由 遨翔天地间 于 2018-11-22 09:37 编辑
上海进博会晚宴都吃了什么？
上海进博会  宴会菜单和一些现场图。    这份菜单清雅简单，跟大家一起分享中国国际进口博览会的宴会到底吃了些什么。 餐前点心条头糕兹饭糕，先声夺人的昭告东道主的本帮口味。  冷菜单第一道：花胶两筋页汤 花胶与燕窝、鱼翅齐名、是八珍之一，是常见的滋养的补品。而这个两筋指的是什么呢？有这么一道炖二筋的菜，筋指的是羊蹄筋。花胶蹄筋汤，浓郁暖胃的滋补开场汤品，不奢华不俗气。  第二道，蟹斗水晶虾仁 这道菜还在加个量——配上虾仁，也算相得益彰。  第三道，浦江风味牛肉 这道浦江风味牛肉，形似用了流行的低温慢煮处理，口感酥烂，也许选取了本地牛肉，尽中国地主之谊。上面似乎还配了一块鹅肝酱，生怕宾客吃不饱阿。  第四道， 烙全菌银鳕鱼
 第五道，油焖冬笋豆苗 油焖冬笋是传统的江南名菜。   最后说说那两瓶酒，张裕的蛇龙珠和霞多丽。一红一白，如果不是特别供应款的话，那这两支算得上价格相当亲民品质也普普通通的大众产品了。 当然除了美食，宴会还现场演绎中国老挝英国格鲁吉亚等等友好国家的名曲，想享受国宴水准的局友，别忘了也可以按图索骥给自己配个背景音乐。 总体来说，菜单本身是朴实的，也是经过精心设计的，符合我党八项规定，也是老百姓也吃得起的。虽然进博会咱们去不了，但是了解一下上海进博会晚宴都吃了什么。
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发表于 2018-11-22 09:37
发表于 2018-11-22 23:07
