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吃莴笋加木耳,三高降得快!

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发表于 2017-2-11 18:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 冰凝水静 于 2017-2-12 01:31 编辑

          吃莴笋加木耳,三高降得快!
三高一直都是威胁到很多人身体健康的疾病,三高是高血糖、高血压、高血脂的总称,三高常发病于中老年人群。随着环境的恶劣变化,三高疾病开始在青少年人群中出现。
三高是人类致命的“头号杀手”。在中国人的十大死亡原因中,与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%,与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。
今天给大家推荐一种食物:莴笋,让大家轻轻松松甩掉三高。它是营养科医生推荐的“千金菜”降三高有奇效!
莴笋是一种绿色的健康蔬菜,在日常生活中是较为常见也是常吃的,对于我们的身体健康有很多好处。
1.降血压
莴笋中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,可调节体内盐的平衡,对于高血压病人具有降低血压的功效。
2.帮助降血糖
莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能
3.降血脂
据营养学研究认为,它富含的钾有助于保持人体动脉畅通,防止胆固醇的蓄积。
现代医学动物实验研究证实,常食之可增强胃液、消化酶、胆汁的分泌,从而刺激消化道各器官的蠕动,增强消化力,有降血脂的功效。
吃莴笋加它,三高降得快。简单实用,家家必备~
莴笋+木耳
降三高
食材:木耳15克、莴笋1根、白糖2茶匙、生抽125毫升。
做法:
1.莴笋洗净削皮,切成片。
2.黑木耳泡发洗净,焯水沥干。
3.锅中热油,再倒入生抽酱油和白糖,烧开后关火。
4.加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可。
木耳味甘,性平,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。
莴笋炒木耳具有降三高的功效。
莴笋+香菇
降血压、降血脂
食材:莴笋200克、香菇100克。
做法:
1、莴笋200克,切薄片,装于碗中,加入少许精盐,腌渍20分钟,取出榨取水分。
2、香菇100克去柄,洗净切丝。
3、炒锅置旺火上,下油,烧至七成熟,先投入莴笋片,炒散再放入香菇丝同炒,加精盐和少许清水,盖焖片刻,下味精,炒匀。
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。
莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
莴笋的选购:


莴笋一般应以粗短条顺,不弯曲,大小整齐;皮薄,质脆,水分充足,笋条不蔫萎,不空心,表面无锈斑;不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔;整修洁净,无泥土者品质最佳。叶萎蔫松软,有枯黄叶,茎皮厚,纤维多,带老根,有泥土的为次。


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发表于 2017-2-11 19:44 | 显示全部楼层
欣赏朋友精彩佳作!元宵节快乐!

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冰凝水静 + 3 情真意切!

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发表于 2017-2-12 01:36 | 显示全部楼层
     感谢遨翔天地间兄发来的帖子,我想老网肯定有人需要这样的饮食指导!
     感谢您对美食厨艺栏目的支持欢迎常来做客!祝您元宵节快乐!
发表于 2017-2-12 09:50 | 显示全部楼层
欣赏分享朋友的精彩佳作。

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冰凝水静 + 3 情真意切!

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发表于 2017-2-12 10:38 | 显示全部楼层
谢谢朋友的介绍:吃莴笋加木耳,三高降得快!

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冰凝水静 + 3 情真意切!

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发表于 2017-2-12 14:40 | 显示全部楼层
欣赏佳作,周末问好!

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冰凝水静 + 3 情真意切!

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发表于 2017-2-13 17:08 | 显示全部楼层
罗红英 发表于 2017-2-11 20:16
原文莴笋+香菇
降血压、降血脂
食材:莴笋200克、香菇100克。

就是加入少许精盐,揉搓一下放在盆里不动,20分钟后把水挤干净即可,腌渍就是揉搓
发表于 2017-2-13 17:12 | 显示全部楼层
林霄 发表于 2017-2-12 19:56
谢谢老师介绍:吃莴笋加木耳,三高降得快!我正需要呢,记下了。谢谢!

不用谢,美食厨艺栏目就是让大家吃好喝好,身体好!欢迎您常到美食厨艺栏目做客,有什么好的食谱也来发表啊!
    祝您安康幸福!
发表于 2017-3-4 16:52 | 显示全部楼层
        下午好!谢谢介绍!
发表于 2017-3-18 21:11 | 显示全部楼层
谢谢朋友介绍!晚上好!
        
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