枸杞中含有一种没有见过的维生素

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                 枸杞中含有一种没有见过的维生素

     英国，法国的医学科研工作者对枸杞进行了深入研究，发现枸杞中含有一种没有见过的维生素，便取名為的“X维素”，也称為驻顏维生素。经动物实验证实，枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积，促进肝细胞的新生，降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现為：对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用，增强荷尔蒙的分泌，清除血中积存的毒素，从而可维持体内各组织器官的正常功能。
     中医早已认可枸杞延年益寿，枸杞的祛疾延龄作用由来已久，早在“诗经”，“山海经”中均有记载。中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体產生保护作用。此外，枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，防止脂肪肝，促进肝细胞新生，也能抑制单胺氧化酶的活性。     
     据英国科学家研究，天然的β胡萝卜素能抗老，抗癌及预防日照皮肤损伤。科学家认定，自由基是人体代谢產生的惰性因子，是机体老化及癌变的活性剂。而β胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用，因而是延缓衰老的一种较為理想的饮食因素。科研证明，饮食中如含有大量的胡萝卜素，则某些癌症发病率可大為降低，尤其是口腔，肺，前列腺，皮肤和肝癌等。同时β胡萝卜素还可增强人体免疫系统功能。

     枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素，还含有甜菜硷，淤硷，牛磺酸，维生素B，以及钙，磷，铁，大量的水溶性多醣等物质。现代医学研究证明，枸杞不仅能用於防治糖尿病，高血脂症，肝病及肿瘤，对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素，进入人体后可在酶的作用下，转化成维生素A。维生素A被称为保护眼睛，防止视力退化的特效维生素。由此可知，枸杞对健身明目具有很强的功效。

枸杞蜂蜜茶---保护眼睛，防治老花眼
     宋代陈直“养老奉亲书”中载长期服用枸杞，可使人“明目驻顏，轻身不老，明目安神，令人长寿。” “本草正义”中载：“枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花，后来因坚持每日吃一杯枸杞羹，最终治愈了老花眼。為此陆游作诗曰：“雪霽茅堂鐘馨清，晨斋枸杞一杯羹。”
优质枸杞一勺，每天100克左右 ，冲洗乾净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分鐘后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起，睡前各饮一杯，两个月后即可见效。

枸杞食疗方，常服延年益寿，充实正气，补气养血。
配方：枸杞子，龙眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，菠萝200克。以上各种用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分鐘。

枸杞枇杷膏：
     枸杞子，枇杷果，黑芝麻，桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果，桃仁切碎，枸杞子，黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火浓缩至膏，加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用於晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。

枸杞偏方集锦
1) 用於治疗男性不育症：每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月為一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2) 用於治疗肥胖病：每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3) 用於辅助治疗消渴病（糖尿病）：枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4) 用来治疗老人夜间口渴：每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5) 高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。
6) 夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
7) 肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸於坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
8) 枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬燉，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
9) 枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10) 枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐，葱，姜，料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
11) 枸杞乌髮可选用枸杞核桃璞：100克取枸杞，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置於冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。
12) 妊娠呕吐：枸杞子，黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水衝浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水衝，以愈為度。
13) 慢性萎缩性胃炎：选寧夏枸杞子洗净，烘乾打碎分装，每日20克，分2次於空腹时嚼服，2个月為1个疗程。
14）枸杞酒: 取枸杞200克，白酒300克。将枸杞洗净，沥乾水分，剪碎后放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口。每日振摇酒瓶一次，15浸泡天即可饮用。饮完后再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用，20克每次饮。
15）枸杞粥: 优质枸杞50克，粳米100克，洗净后同煮成粥，可作為每天早餐食用。
16）枸杞蛋: 鸡蛋两个，枸杞30克，洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳，放入汤内再煮，煮好后吃蛋喝汤。连吃天為一疗程3-5 ，停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效。

     下面顺便说说枸杞四季的吃法：
     春天，万物复甦，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生髮，比如说黄芪等。
    夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花，金银花，绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
     秋天，空气乾燥，人们总感觉到口乾唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨，川贝，百合，玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山查等，以达“酸甘化阴”之效。
     冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉，肉蓯蓉，巴戟天，金柜肾气丸等一起用，有助於人体阳气生长，抵抗自然界严寒。


     特别提示：
    有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
    枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

沪上人

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