【蜜汁排骨】

老蒋 · 发表于 2013-12-13 08:51

1.排骨过水，沥干，用盐、生抽腌制半小时。蒜切末。2.油锅烧热，放白糖，中火炒至糖化开起泡。3. 倒入排骨翻炒，让排骨上色，放入切好的蒜末，再倒少许酱油，蚝油，翻炒均匀。4.倒入少许料酒，翻炒一会儿倒入清水，没过排骨，加入三颗小冰糖，大火烧开，小火慢炖20分钟。5.开锅收汁即可。

老蒋 · 发表于 2013-12-13 12:15

蜀山草民发表于 2013-12-13 11:10
又学一道佳肴。谢谢。上午好

草民兄你客气！不过学费什么时候.....

老蒋 · 发表于 2013-12-13 12:50

爱做美食发表于 2013-12-13 12:34
蜜汁排骨太诱人了！蒋大哥给我留几块尝尝。

一定给你留

显示全部楼层 · 发表于 2013-12-13 21:13

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显示全部楼层 · 发表于 2013-12-13 23:14

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老蒋 · 发表于 2013-12-13 23:18

快乐妹发表于 2013-12-13 21:13
看上去就让我流口水！一定不错

这是一定滴

老蒋 · 发表于 2013-12-13 23:18

顽童周萍发表于 2013-12-13 23:14
谢谢大哥顽童学会了哦~这几天有点小忙问好大哥~祝您晚安~{::zaijian ...

没事，这两天我也一样

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快乐妹该用户已被删除	发表于 2013-12-13 21:13 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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顽童周萍该用户已被删除	发表于 2013-12-13 23:14 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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