【#湘菜#西兰花炒虾仁】

老蒋 · 发表于 2013-11-29 06:33

西兰花冲洗干净，在淡盐水中浸泡半小时去除农药残留，然后掰成小朵，过开水焯一下，捞出沥干；鲜虾去壳和虾线洗净，用生抽、料酒、淀粉抓匀；蒜切末；起锅热油，下蒜末，倒入虾仁炒至变色，把西兰花倒入，点适量盐，翻炒片刻即可。

显示全部楼层 · 发表于 2013-11-29 07:52

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老蒋 · 发表于 2013-11-29 08:09

哈尔滨乐呵呵发表于 2013-11-29 07:52
好，色香味浓，一道非常上口的菜，在这里就不客气，先下手了！

哈哈，慢用！

老蒋 · 发表于 2013-11-29 12:33

蜀山草民发表于 2013-11-29 10:56
紧随其后，午餐食用。哈哈！

也请你慢用

老蒋 · 发表于 2013-11-29 13:56

爱做美食发表于 2013-11-29 13:17
西兰花和虾仁都是很好的食材，荤素搭配，营养丰富，有益健康！谢谢转载介绍。

谢谢鉴赏

显示全部楼层 · 发表于 2013-11-29 20:51

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老蒋 · 发表于 2013-11-29 20:56

快乐妹发表于 2013-11-29 20:51
西兰花和虾仁也可以配合着做菜啊！谢谢咯

就是的呀，不用谢

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哈尔滨乐呵呵该用户已被删除	发表于 2013-11-29 07:52 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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快乐妹该用户已被删除	发表于 2013-11-29 20:51 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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