五彩汤圆

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五彩汤圆的做法：
五彩汤圆
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1黑芝麻馅做法

2南瓜汤圆做法

1黑芝麻馅做法材料：黑芝麻、橄榄油、糖桂花适量
黑芝麻粉可以直接从超市买也可以用料理机将整粒黑芝麻磨碎

  [1]

没有糖桂花可以直接添加糖
做法：
1.锅内倒少许橄榄油，倒黑芝麻粉炒出香味；
2.倒入糖桂花炒匀，盛出晾凉即可。
2南瓜汤圆做法材料：熟南瓜、糯米粉、黑芝麻馅适量
做法：1.南瓜去瓤洗净，切1cm左右厚片入蒸锅蒸20分钟至熟，倒出多余水分；
2.南瓜用勺碾成泥，加糯米粉捏成南瓜糯米团；（可戴一次性手套操作）
3.取一小团糯米面，撮圆后按扁，包入黑芝麻馅，接口捏紧后撮圆；
4.锅内水煮沸后下汤圆，中火煮至汤圆浮起后再转小火煮3-5分钟即可。

九娘

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太阳岛

爱做美食 发表于 2013-11-24 19:46
太阳岛网友！您的帖子虽然已被屏蔽，但我还是要谢谢您对【美食厨艺】版块的支持！

谢谢爱做美食斑斑支持！多多互动！

太阳岛

公孙九娘 发表于 2013-11-24 19:55
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谢谢九娘老师指教！问好！