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世卫促限用双酚A、塑化剂
近日，世界卫生组织发表历来最全面报告，警告日常生活用品中充斥的多种化合物，会伤害人类健康和影响人类繁衍。报告点名提到，存在于玩具、信用卡、太阳眼镜、汽车表板等日常物品的双酚A、塑化剂和溴化阻燃剂这3种“内分泌干扰素”，可能导致癌症、哮喘和不育等问题，建议予以限制或禁用，以拯救下一代。 双酚A及其应用争议 双酚A（Bisphenol A，缩写为BPA），是一种工业化学品，自20世纪60年代以来，已被广泛用于制造某些塑料和树脂，如合成聚碳酸酯塑料和环氧树脂等。 19世纪30年代中期人们就发现，双酚A可以发挥雌激素的作用，被认为是已知的内分泌干扰素亦即环境荷尔蒙。它在各个领域应用的争议也就此开始。 到2008年，一些政府开始对它在消费领域的安全性提出正式的质疑，并陆续采取措施让与其相关的产品下架。2010年，FDA(美国食品药品监督管理局)依据在多胎儿、婴儿和幼儿中收集到的数据和研究资料，对双酚A提出进一步的担忧，并采取措施，以减少在食品消费供应中人体暴露于BPA的机会，在食品容器中寻找双酚A替代品。2010年9月，加拿大成为首个将之列为有毒物质的国家。在欧盟和加拿大，双酚A被禁止用于生产婴儿奶瓶。2012年9月24日，美国华盛顿州立大学等机构刊登其研究，公布其在狝猴进行的实验结果，证实双酚A会影响狝猴雌性后代的生殖系统，导致卵子染色体异常。 另据台湾“中央社”近日的报导，台湾学者指出，双酚A与塑化剂会干扰人体内分泌，导致情绪不稳，影响生殖能力，也会促进女性生殖器早熟；双酚A若留在人体中，其基因表现还会遗传至下一代。这些学者认为，双酚A和塑化剂暴露所致的前10项疾病风险包括生殖相关疾病、前列腺相关疾病、子宫内膜相关病变、卵巢相关疾病和乳房病变。二者若同时被使用在食品容器或食品内有加成效果，毒性更毒，并提高人体罹病风险，对于心脏、肝脏与肾脏影响最大。 生活中多种物品含有双酚A与塑化剂 现代人生活为讲求方便迅速，许多包装食品容器几乎“无塑不在”。 含有聚碳酸酯塑料的容器，经常被用来储存食物和饮料，如矿泉水瓶，婴儿奶瓶和杯子，也可以用在玩具和其它消费品，如运动装备、医疗器械、眼镜镜片、CD与DVD和家用电器外壳。环氧树脂可用于涂覆金属制品，如食品罐头，婴儿配方奶粉罐，瓶盖和供水线的内侧。一些牙科密封剂和复合材料也可能含有双酚A。而某些热敏纸产品，如收银机收据，可能含有双酚A。 医生建议减少接触的措施 尽管目前各界对于BPA仍有争议，但是如果您担心BPA可能会造成的危害，美国梅奥医院（Mayo Clinic）的医生建议，您可采取以下措施，尽量减少对这类物质的接触： •寻求不含双酚A的产品。有些厂家标示它们的产品不含双酚A。如果一个产品没有标签，记住，大多数铝制罐子和瓶子有衬里，而钢性瓶或罐不含有BPA。聚碳酸酯塑料一般是硬的，透明而轻巧的塑料，它的底部通常有“7”号回收标志。 •微波炉使用注意。遵照美国国家毒理学部门建议，用微波炉加热时不要使用聚碳酸酯塑料，虽然美国化学理事会认为是安全的。随着加热时间的推移，塑料可以被分解，可能会造成双酚A渗入食物中。 •洗碗安全。美国国家毒理学部门建议，不要在洗碗机用洗洁剂洗涤聚碳酸酯塑料制品，虽然美国化学理事会说这是安全的。 •使用塑料替代品。尽量避免用塑料容器盛装热的食物和液体，改用玻璃，陶瓷或不锈钢容器。 •避免罐装食品。尽量避免使用罐头食品，因为许多罐的内衬含有双酚A。
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发表于 2013-9-16 14:52