感冒食疗大全

沪上人

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寒性感冒症状主要表现为无汗，头疼，鼻流清涕，发低热，咳痰稀白起泡，小便清，舌苔薄白。热性感冒症状主要表现为怕冷，发热，咽喉红肿，痰涕黄稠，小便黄赤，舌苔黄厚。

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1、生姜15g，葱白2根，大米60g，红糖30g。将生姜，葱白分别洗干净，切成碎末，大米淘洗净，备用。锅里加适量的水，放进大米煮熟，五成熟时，加入生姜，葱白，红糖，再煮到粥熟就可以服食。每天一回，连续服用五到七日。可治风寒感冒初起。

2、香菜30g，大米60g，麦芽糖20g。将香菜洗干净，切末，大米淘洗净，备用。锅里加适量的水，放进大米煮粥，熟后投入香菜末，麦芽糖，再煮一二沸即可。香菜有驱散风寒，解热镇痛等作用。可治风寒感冒。

3、荆芥，苏叶，生姜各10g，茶叶6g，红糖30g。将生姜洗干净，切成片，和荆芥，苏叶，茶叶一起放进沙锅，煮沸片刻，去渣取汁，加入红糖代为茶饮。发散风寒，发汗解表。可治风寒感冒。

4、橄榄4枚，紫苏叶12g，葱白4条，生姜4片，适量的红糖。将橄榄洗干净，捣碎，葱白洗干净，切碎，和紫苏叶，生姜片共置锅里，水煎取汁，调入红糖代为茶饮用。每天一剂。解表散寒，理气和胃。可治风寒感冒（伴有胸闷不舒，肚胀食少等）。

5、白豆腐2块，葱白15g，淡豆豉12g。先把豆腐放置在油锅里略煎，接下来放进淡豆豉，放盐，加水一碗半煮到大半碗，然后加入葱白，稍煮起锅，趁热服用。散寒发汗，健胃宽中。可治风寒感冒。

6、橘饼2个，生姜20g。将上2味用水煎后服用。每天一剂，连用3剂。辛温解表。可治急性上呼吸道感染，属风寒型，恶寒发热，无汗，鼻塞，流清涕，舌苔薄白.脉浮紧。

7、苦瓜200g，绿茶15g。将苦瓜捣烂，和绿茶共置锅里，加水400ml，煮取300ml，滤去渣滓。趁温分一至两回服完，每天一剂，连续服用五天。可治风热感冒。

8、粳米50g，牛蒡根30g，糖少量。先把牛蒡根加水煮开后放置5分钟，去渣留汁，加入粳米煮为粥，加糖即可。发散风热。可治风热感冒。

9、银花30g，山楂干，茶叶各10g，蜂蜜100g。将前3味放进沙锅里，加水煎沸五到七分钟，滤出药液，加水再煎一回，去渣取汁，把两回药液合并，调入蜂蜜，趁热饮服。再服用时须加温。每天一剂。清热解毒，散风止疼，醒脾开胃。比较适用于风热感冒之发热，头疼，口渴等。

10、适量的西瓜，西红柿。将西瓜取瓤去子，用纱布绞挤汁液，西红柿先使用沸水烫，去皮去子，同样用纱布绞挤汁液，接下来二汁合并，代为茶饮。清热解毒，祛署化湿。可治暑湿感冒。

11、红枣10枚，银耳30g。将上2味水浸泡发并且洗干净，加适量的清水，以稳火熬透，至银耳酥化，汁液黏稠为度。每天服用。能够预防感冒。银耳包含银耳多糖，可提高机体免疫力，并且包含氨基酸，维生素，微元素等多类营养物质，能提高体质，增强人体免疫力与抗病能力。

12、新鲜橄榄6至10枚，大米100g，蜂蜜35g。将橄榄洗干净，打碎，大米淘洗净，备用。锅里加适量的水，加入橄榄，大米煮粥，熟后调入蜂蜜即可。每天一至两回，连续服用三到五日。橄榄有清热解毒，生津利咽，润肺祛痰等作用；蜂蜜有清热解毒，润燥止疼等作用。预防感冒和流行性感冒。

上海大哥

谢谢介绍。